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La
Camargue
Gardoise
Aux
portes
du
Gard,
là
où
le
Rhône
se
fond
dans
la
Méditerranée,
s'étend
un
territoire
d'exception
:
la
Camargue
gardoise.
Ce
delta
sauvage
et
préservé
offre
aux
voyageurs
un
spectacle
naturel
d'une
beauté
saisissante,
entre
ciel,
eau
et
terres
immenses.
Chevaux
blancs
en
liberté
et
taureaux
noirs
paissent
dans
les
prairies
inondées,
perpétuant
une
tradition
pastorale
séculaire
portée
par
les
gardians,
ces
cavaliers
d'un
autre
temps.
Les
Salins
du
Midi
À
l'extrémité
méridionale
d'Aigues-Mortes,
là
où
la
terre
se
confond
avec
le
ciel
dans
un
horizon
infini,
s'étendent
les
Salins
du
Midi.
Ce
site
industriel
d'exception,
l'un
des
plus
grands
d'Europe,
s'est
mué
au
fil
des
décennies
en
un
territoire
naturel
fascinant,
offrant
une
expérience
sensorielle
et
visuelle
absolument
unique.
Depuis
l'Antiquité,
l'or
blanc
de
Camargue
est
récolté
sur
ces
terres
gorgées
de
soleil
et
de
vent.
Aujourd'hui
encore,
les
sauniers
perpétuent
un
savoir-faire
ancestral,
façonnant
d'immenses
cristaux
de
sel
dans
des
bassins
aux
teintes
extraordinaires.
Car
c'est
là
le
premier
émerveillement
des
Salins
:
leurs
couleurs.
Selon
la
saison
et
la
concentration
en
sel,
les
eaux
se
parent
de
rose
pâle,
de
rouge
carmin,
d'ocre
doré
ou
de
blanc
nacré,
créant
des
paysages
dignes
des
plus
grands
tableaux
abstraits.
Mais
les
Salins
du
Midi
sont
bien
plus
qu'un
site
de
production.
Classé
réserve
naturelle,
ce
territoire
accueille
une
faune
exceptionnelle.
Les
flamants
roses
y
élisent
domicile
par
milliers,
formant
des
colonies
spectaculaires
qui
enflamment
les
couchers
de
soleil.
Avocettes,
hérons,
sternes
et
nombreux
limicoles
font
de
ce
lieu
un
paradis
pour
les
ornithologues
et
les
amoureux
de
la
nature.
Des
visites
guidées
en
petit
train
vous
plongent
au
cœur
des
marais
salants,
dévoilant
les
secrets
de
la
récolte
du
sel
et
les
mystères
d'un
écosystème
fragile
et
préservé.
Aux
Salins
du
Midi,
la
nature
et
le
travail
des
hommes
composent
ensemble
une
œuvre
d'une
beauté
stupéfiante,
à
nul
autre
endroit
pareille.La
Camargue
gardoise
se
découvre
à
pied,
à
vélo,
à
cheval
ou
en
barque,
au
fil
de
sentiers
balisés
qui
serpentent
entre
roselières
et
salins.
Les
couchers
de
soleil
y
prennent
des
teintes
d'or
et
de
pourpre
incomparables,
gravant
dans
les
mémoires
des
images
d'éternité.
Ici,
le
temps
s'étire,
la
nature
reprend
ses
droits
et
chaque
visiteur
repart
transformé
par
la
puissance
sereine
de
ce
territoire
hors
du
commun.
Aigues-Mortes
Aigues-Mortes
Au
cœur
de
la
Camargue
gardoise,
surgissant
des
étangs
et
des
marais
comme
un
mirage
de
pierre,
Aigues-Mortes
est
l'une
des
cités
médiévales
les
mieux
conservées
d'Europe.
Ses
remparts
intacts,
longs
de
près
de
1
500
mètres,
encerclent
un
centre
historique
vivant
où
chaque
ruelle
raconte
sept
siècles
d'histoire.
Fondée
au
XIIIe
siècle
par
le
roi
Louis
IX,
Saint
Louis,
la
ville
fut
construite
de
toutes
pièces
pour
offrir
à
la
France
royale
un
accès
direct
à
la
Méditerranée.
C'est
depuis
ses
quais
que
le
souverain
s'embarqua
par
deux
fois
pour
les
Croisades,
en
1248
et
en
1270.
La
Tour
de
Constance,
sentinelle
de
granit
haute
de
40
mètres,
veille
toujours
sur
ce
passé
glorieux
et
douloureux,
ayant
servi
de
prison
notamment
aux
femmes
protestantes
du
XVIIIe
siècle,
dont
la
courageuse
Marie
Durand.
Flâner
dans
Aigues-Mortes,
c'est
se
laisser
porter
par
une
atmosphère
unique.
Les
boutiques
d'artisans,
les
terrasses
ombragées
et
les
restaurants
proposant
la
telline
fraîche
ou
la
brandade
nimoise
animent
les
ruelles
avec
une
douceur
toute
méridionale.
Montez
sur
les
remparts
pour
embrasser
du
regard
un
panorama
exceptionnel
:
les
salins
roses,
les
étangs
miroitants
et
les
terres
infinies
de
Camargue.
En
toutes
saisons,
Aigues-Mortes
séduit.
Lumineuse
et
dorée
en
été,
mystérieuse
et
enveloppée
de
brumes
hivernales,
la
cité
dévoile
à
chaque
visite
un
nouveau
visage,
toujours
envoûtant,
toujours
inoubliable.Aigues-Mortes
:
là
où
la
pierre,
l'eau
et
l'histoire
se
rencontrent
pour
l'éternité.
À
proximité,
Le
Grau-du-Roi
et
Port-Camargue
invitent
à
savourer
les
plaisirs
de
la
mer
:
plages
de
sable
fin,
ports
animés
et
tables
de
pêcheurs
proposant
une
cuisine
iodée
généreuse.
LE
PARCOURS
DE
PÊCHE
DU
GRAU
DU
ROI
ET
DE
PORT
CAMARGUE
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