De nombreuses graines sont utilisées nature ou moulues pour en faire des farines ou pour obtenir des huiles végétales.

Le café
Le marc de café est un dispersant qui contient un stimulant, la caféine. Convient très bien aux amorces pauvres et foncées à raison de 10%. Dans une boîte, le marc de café sert également à raffermir les terreaux.

La graine de niger
Graine riche en huile, entière ou moulue elle est très attractive et 150g suffisent pour un seau d’amorce de 25l.

La graine de navette
Très huileuse, elle ressemble au colza mais possède un goût plus amer. Cuite dans l’eau bouillante en une quinzaine de minutes, elle permet de sélectionner les gros gardons.

La spergule
Consommée crue, elle est à l’origine destinée aux oiseaux. Cuite en 15 minutes, elle intéresse les gros gardons : quantité 200g par seau d’amorce. Les vesces
Certaines gousses de légumes comme les fèves et les lentilles, sont très peu utilisées mais elles permettent sur un coup au chènevis de leurrer les plus gros spécimens.

Les épices
Fraîchement moulues, elles gardent toutes leurs saveurs en dégageant plus d’arômes. Les proportions sont de 50g à 100g par seau pour les plus puissantes (ail, badiane, cannelle, curcuma, curry, girofle, gingembre, noix de muscade, macis, etc.) 100g à 300g (fenouil, coriandre etc.)

ASTUCES
Pour teinter et aromatiser des graines, le colorant ou l’épice s’ajoute à l’eau de cuisson.
Les principales teintures naturelles pour le jaune sont le safran, le curry, le curcuma.
Les arômes les plus souvent utilisés sont : la badiane, l’anis, la noix de muscade, la cannelle, la girofle et le gingembre.
Après cuisson, les graines cuites peuvent s’imprégner d’un additif liquide comme : la vanille, la fraise, le tutti frutti, le scopex, le caramel, l’amande amère et les divers Aromix qui apportent une note sucrée.
Le maïs aromatisé, de différentes couleurs, peut s’avérer supérieur à un grain nature.

LE TIGER NUT
A part quelques grosses brèmes, cette graine semble plaire uniquement aux carpes. le trempage est un peu plus long (72 heures) et la cuisson est de 20 minutes dans l'eau bouillante.

LES APPÂTS
On désigne par appât, une nourriture végétale naturelle ou transformée, notamment par la cuisson. L'appât peut être également une pâte soit faîte maison soit industrielle destinée à tenir l'hameçon.

LA BOUILLETTE
Très riches en farines de poissons pré-digérées, en huiles, vitamines ainsi qu’en épices cryo-broyées sélectionnés pour leurs vertus apéritives et digestives, ces bouillettes sont particulièrement efficaces.
Les molécules dégagent dans l’eau un important stimulus alimentaire envers les carpes tout en leur garantissant un très bon équilibre diététique, grâce notamment à la présence de minéraux essentiels, protéines, hydrates de carbone... dont les poissons ont besoin.

LE MYSTIC
La société Mystic existe depuis très longtemps, et le petit tube rouge est connu de tous les pêcheurs.
Il est d'ailleurs très efficace pour imiter le ver de vase et parfois même supérieur à l'esche véritable.
Depuis quelques années déjà, d'autres teintes ont fait leur apparition sur le marché.

LE PELLET
Il existe une multitude de pellets de tailles, de couleurs, de parfums et de densités différents. Ils sont le plus souvent à base de farine végétale et de viande de poisson. Utilisés initialement pour la pêche de la carpe, ils sont très riches en protéines et en graisses, cela suffit pour comprendre qu’ils ne sont pas particulièrement adaptés aux pêches des gros poissons blancs dans dans nos eaux.

 

LE PAIN
Le pain est un appât très attrayant mais rarement utilisé. Pourtant il est toujours d'actualité, reste un appât universelet porte des noms divers suivant les régions: lichette, noquette, pilule, boulette, cube etc..
Amorce et appât il est très estimé des cyprins et surtout la carpe et le gardon. Le pain rassis, trempé, puis essoré servira d'amorce. Puis un morceau bien frais sur un hameçon n°4 trompera la méfiance de la carpe. VIDEO

LES GRAINES ET LES APPATS
De nombreuses graines intéressent tous les cyprins et certaines constituent des appâts de choix comme le chènevis pour le gardon, le maïs sucré pour la tanche… Toutes les petites graines végétales ont une réelle efficacité et leur attractivité est certaine, mais les adeptes d’un coup réalisé à base de graines destinées à la nourriture des canaris pour prendre des carpes ne sont pas si nombreux.

Les graines s’utilisent de plusieurs manières.
1- en eschage à l’hameçon
2- en agrainage à la fronde
3- en amorçage à la coupelle
4- dans les farines d’amorçage
Mais il faut bien se rendre à l’évidence, certaines ne pourront jamais tenir à l’hameçon, malgré cela un agrainage de petites graines cuites sur le coup n’est pas à rejeter. D’autres graines, plus grosses, seront plus efficaces sur certains parcours en carpodrome notamment et le pêcheur au moulinet colle les graines pour les envoyer à la fronde.
La plupart des graines demandent un temps de trempage d'au moins 24 heures. Il ne faut pas hésiter à mettre beaucoup d'eau, car les graines « boivent » énormément. Concernant l'eau utilisée le must est celle de la destination de pêche, mais dans ce cas il faut habiter à deux pas des lieux convoités.
Le trempage est indispensable pour des raisons de santé de nos cyprins. En effet utiliser des graines sans les faire tremper entraînerait un gonflement de celles-ci dans leur intestin. De plus, le trempage permet de réduire au maximum le temps de cuisson qui a tendance à détruire les qualités nutritionnelles. Ayez toujours en tête les glands qui tombent dans l'eau et qui pourtant non cuits sont consommés par dame carpe.Alors quand on peut se passer de la cuisson, il ne faut pas s'en
priver.
Pour autant, la cuisson s'effectue dans la très grande majorité des cas (sinon danger). Nous reviendrons plus précisément, et ce, pour chaque graine sur le temps de trempage et de cuisson.
Conseil : avant l'étape de trempage, il est fortement conseillé de laver les graines pour éliminer toutes substances ou déchets qui pourraient leur donner un mauvais goût.

L'ARACHIDE
Nourrissante et riche en huile, l’arachide est employée pour des distances de pêches moyennes (50 à 60 mètres).
Elle s’utilise sur hameçon à cheveu n°4.
Son poids est un atout intéressant car elle ne s’enfonce pas dans le substrat.

LA BADIANE
Cette graine s’utilise en farine finement moulue ou en graines écrasées qui s’ajoutent dans la composition des amorces lourdes et gavantes. La réalisation de petits chapelets de billes de farines à la badiane fait partie des astuces de quelques pêcheurs expérimentés. L’effet est surprenant et concurrence très rapidement les appâts vivants.
- mélangez de la chapelure blonde avec de la badiane
- faites de petites boulettes que vous transpercerez d’un fil de coton pour les faire sécher en plein air
- après séchage, utilisez ces billes en les attachant à l’hameçon par le fil de coton noué sur la courbure

LE BIRD FOOD
Les premières farines de bird food (graines pour oiseaux) créées pour les pêcheurs au coup et de carpes étaient réalisées exclusivement avec des graines destinées aux oiseaux exotiques d’ornement et quelques divers additifs suivants les fabricants (poudre d’œuf, miel, sucres etc...)
Les carpistes ont créé plusieurs « bird food» distincts utilisés dans la fabrication des bouillettes.

LE BLE
La céréale du blé produit un fruit (graine) qui désigne aussi bien la plante que le grain (caryopse).
La graine moulue produit une farine très fine utilisée principalement dans la confection de produits issus de la boulange et de la pâtisserie.
Pour la pêche, cette farine collante s’utilise principalement pour lier les autres farines dans les amorces destinées aux rivières à courant soutenu ou dans les profonds, en lac par exemple. Une proportion de 5% est un maximum

LE CHENEVIS
Le chènevis est la graine du chanvre beaucoup plus connue comme espèce du cannabis.
Le chanvre est cultivé pour sa tige qui est utilisée dans la fabrication des cordages et les vêtements de confection.
Enfin, tige et graines entrent dans la fabrication de l’alimentation du bétail et l’huile de chanvre est utilisée dans certains cosmétiques.

FEVE
C’est la fève de grain moyen qui s’utilise spécifiquement dans les techniques de pêche de la carpe. Comme il s’agit d’une graine relativement importante, les poissons blancs la délaissent.

LUPIN
Riche en protéines et glucides, cette graine est délaissée des petits poissons blancs car sa taille est trop importante pour qu’ils puissent l’avaler. De forme plutôt aplatie (plus prononcée que la fève) la graine de lupin est une excellente esche pour des carpes de 5 à 10 kilos et sur fond vaseux.

MAIS DUR
Les plus gros grains et les plus durs sont utilisés dans le milieu agricole. Pour la pêche, il nécessite un trempage de 48h et une cuisson d’environ deux heures selon la dureté des grains. Le maïs convient en amorçage d’accoutumance pour la carpe. Si sa préparation est un peu plus longue, vous pourrez vous-même choisir son temps de cuisson et déterminer ainsi sa fermeté.

MAIS DOUX
Destiné à l’alimentation, il est cultivé spécifiquement pour sa teneur en sucre élevée. S’utilise en amorçage ou comme esche sur hameçon VMC 7004 n°10. Cette graine est très appréciée de tous les gros cyprins. Ce maïs en conserve se trouve très facilement dans le commerce. Le maïs un peu ferme (à repérer suivant les marques)) qui tient mieux sur un hameçon 14 à 10. Pour parfaire le piège, coincez-le sur la hampe de l’hameçon avec un asticot dans la courbure.

MAIS coloré et synthétique
Après un trempage réalisé de manière artisanale ou industrielle, le maïs peut être coloré. Les principales couleurs attirantes pour les poissons sont le rouge et l’orange. Vous trouverez également chez votre fournisseur des grains de maïs synthétiques qui ont autant d’attraits qu’un véritable maïs.

MAIS DENT DE CHEVAL
Le maïs géant est aussi appelé « dent-de-cheval ». Il s’agit d’une graine utilisée par les carpistes, un produit naturel qui vient du Pérou. Sa taille varie entre les 18 et les 24 mm soit 4 fois plus gros que le maïs classique et s’utilise essentiellement à l’hameçon, évitant les brèmes et les chevesnes.

MYSTIC
La société Mystic existe depuis très longtemps, et le petit tube rouge est connu de tous les pêcheurs.
Il est d'ailleurs très efficace pour imiter le ver de vase et parfois même supérieur à l'esche véritable.
Depuis quelques années déjà, d'autres teintes ont fait leur apparition sur le marché.

PASTEQUE(pépin)
Utilisé tel quel, ce pépin offre peu d’intérêt. Sa couleur rouge et son très faible coût en font un appât non négligeable. Pour être optimum, ce pépin sera brisé afin de libérer ses effluves et son huile végétale qui attirera les poisons sur le coup. Si vous pêchez la carpe au début de l’hiver, n’hésitez pas à escher deux ou trois pépins sur un cheveu, le résultat est étonnant. Pour être convaincu de son efficacité placez sur le même poste un autre appât (bouillette, maïs etc…).Vous verrez immédiatement la différence…

PELLETS
Il existe une multitude de pellets de tailles, de couleurs, de parfums et de densités différents. Ils sont le plus souvent à base de farine végétale et de viande de poisson. Utilisés initialement pour la pêche de la carpe, ils sont très riches en protéines et en graisses, cela suffit pour comprendre qu’ils ne sont pas particulièrement adaptés aux pêches des gros poissons blancs dans nos eaux

POIS CHICHE
Un excellent appât dans les eaux chaudes, cette graine bon marché possède un goût particulier très apprécié des carpes.
Attention le pois chiche double de volume pendant la cuisson

POIS D'ERABLE
Cette graine s’utilise en eschage ou en amorçage et son utilisation est très performante sur les sites où la carpe est surpêchée

POIS SEIGLE
Trop petite pour tenir à l’hameçon, trop dure pour être agrainée telle que, voici pourtant une graine qui déposée à la coupelle ou mélangée dans une amorce fait merveille. Est-ce sa teneur en sucre qui la rend si attrayante ou le fait qu’elle possède du magnésium et du phosphore ?
Quelques essais réalisés au printemps et à l’automne donnent entière satisfaction sur les carassins ou les gros gardons. Mais à ce petit jeu quelques carpes viendront se mêler au festin ne vous laissant aucun espoir de les ramener à l’épuisette.

POIS SOJA
Est-ce sa couleur qui se rapproche beaucoup de la végétation environnante, en tout cas voici une graine qui « marche bien ».
Très peu utilisée, elle donne pourtant d’excellents résultats lorsqu’elle est mélangée aux amorces à carpes.
Bien cuite, elle peut aussi être eschée à l’hameçon N°12 et c’est certainement son petit germe blanc qui attire irrésistiblement les gros gardons.
Vous achèterez ces graines dans les magasins d’alimentation bio car elles ont plus fraîches et plus grosses que celles proposées chez le grainetier.

TIGER NUT
A part quelques grosses brèmes, cette graine semble plaire uniquement aux carpes.
Le trempage est un peu plus long (72 heures) et la cuisson est de 20 minutes dans l'eau bouillante.