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le mouillage de l'amorce
DICTIONNAIRE DES FARINES Dans cet ouvrage, Daniel LAURENT propose une description complète de plus de 150 farines ainsi que 350 amorces originales prêtes à l'emploi et des fiches pratiques qui vous permettront de créer vos propres mélanges dans toutes les conditions et suivant les saisons. Un livre qui va vous devenir indispensable
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loupe répertoire des amorces pour les poissons blancs

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COMMENT MOUILLER UNE AMORCE
Une amorce est l’amalgame de plusieurs farines et de diverses terres auxquelles on ajoute des graines ou des esches animales. Si la conception des mélanges de ces éléments conditionne la réactivité alimentaire des poissons, la manière dont est réalisé le mouillage de l’ensemble sanctionne son efficacité, une fois arrivé sur le coup.
L’eau est un des éléments qui déterminent « le travail » plus ou moins rapide de votre amorce
En utilisant de l’eau froide pour humecter votre farine sèche, cette amorce travaillera plus rapidement.
En effet, toutes les particules ne seront pas mouillées totalement, même en tamisant au mieux votre préparation.
Si au contraire, vous utilisez de l’eau tiède ou chaude, celle-ci s’imprégnera plus rapidement et collera mieux les particules. Ceci est donc valable lorsque l’on veut une amorce bien gonflée, plus facilement digeste.
Intéressant en hiver !
La terre s’ajoute quand votre amorce est déjà mouillée sous risque d’obtenir une pâtée informe et gadoueuse.
Si vous ajoutez des grains maïs de couleurs différentes, lavez au préalable les graines dans un peu d’eau pour que les couleurs ne se mélangent pas au final.


ablette
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  • 1- Prenez une amorce de base à laquelle vous ajouterez les additifs et les appâts. La terre sera incorporée lorsque l’amorce sera entièrement mouillée.
  • 2- Brassez énergiquement les farines, notamment si vous optez pour plusieurs variétés d’amorces différentes mais complémentaires, suivant l'espèce de poisson recherché
  • 3- Les additifs en poudre s’ajoutent dans les farines sèches (1 sachet pour 20 litres)
    - Les additifs liquides dans l’eau de mouillage
    (250 cl pour 1 ½ litre d’eau).

amorce
amorce
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  • 4- Ajoutez lentement l’eau froide pour une amorce rapide, l’eau chaude pour une amorce fusionnant et digeste tout en pétrissant l’ensemble pour obtenir une préparation très homogène.
  • 5- Pour que votre amorce soit correctement humidifiée, de manière uniforme, utilisez un tamis pour fusionner toutes les particules sèches et mouillées
  • 6- Votre amorce reposera 10 à 15 minutes avant d'incorporer la terre, les graines et les appâts. Puis vous faites des boules compactes ayant la texture d’une « boule de neige ».

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Répertoire de toutes les farines.
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DICTIONNAIRE DES FARINES
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