La
céréale du blé produit un fruit (graine) qui
désigne aussi bien la plante que le grain (caryopse).
La
farine
La
graine moulue produit une farine très fine utilisée
principalement dans la confection de produits issus de la boulange
et de la pâtisserie. Pour
la pêche, cette farine collante s’utilise principalement
pour lier les autres farines dans les amorces
destinées aux rivières à courant soutenu
ou dans les profonds, en lac par exemple. Une proportion de 5% est
un maximum.
La
graine
Bien moins cher que le chènevis, le gardon est très
friand de la graine cuite du blé qui est l'appât particulièrement
appréciés par tous les cyprins. C'est surtout l'été
que son utilisation est la plus prenante, ainsi qu'aux beaux jours
de l'automne, notamment avec le "blé blanc" disponible
chez les revendeurs d'articles de pêche. Le "blé
roux" est plus petit, et est en vente dans les graineteries.
Il est bien moins cher et ce blé est recommandé pour
l'amorçage.
La
ligne : montage en direct de 08/100 est conçue
au départ pour des poissons de 100 à 200 grammes. Dès
que les pépères gardons, pouvant dépasser le
kilo, seront sur le coup, il faudra alors monter plus gros.
Utilisez un hameçon de 12 à 16 "doré"
en piquant la pointe dans l'angle de l'écorce éclatée
et ressortez la pointe à l'opposé.
Le blé
est une esche qui s’utilise surtout l’été,
lorsque le temps est chaud et dégagé.Tous les sens doivent
être en alerte, car la pêche au grain de blé procure
des sensations très particulières ; la touche est surprenante,
rapide, parfois se produit à la descente, parfois presque à
ras du fond.
Les graines éclatées s’utilisent en rappel par
petites pincées.
Attention à sa conservation, il a tendance à rancir
rapidement (ajoutez un peu de sucre en poudre pour le rendre encore
plus attirant).
Tactique
La préparation du blé cuit se réalise dans une
pièce fraîche, ou au réfrigérateur.
Trempez les graines pendant 48 heures, en changeant l’eau au
moins 2 fois par jour. Puis les graines seront cuites dans une nouvelle
eau pendant 2 heures à feu très doux. Dès que
la peau des graines s’écorche et pèle, stoppez
la cuisson en passant sous l’eau froide. Rincez abondamment
et mettez le blé cuit dans un bocal recouvert d’une fine
pellicule d’huile de table. Les graines se conservent aussi
très bien au congélateur