Classification
Règne : Animalia
Embranchement : Chordata
Classe : Actinoptérygiens
Ordre : Cypriniformes.
Famille : Cyprinidés.
Nom scientifique : Ballerus sapa

Caractéristiques
Poids moyen: 400 gr
Poids maximum: 800 gr
Taille moyenne : 15 cm
Taille maximum: 35 cm
Durée de vie : de 4 à 6 ans

Biologie
La Brème du Danube a un corps haut et plat. Elle a une petite tête avec un grand œil, un museau court et busqué, et une petite bouche bien infère. Sa nageoire anale est très longue (37-39 rayon mous). La Brème du Danube est originaire des bassins du Danube à ceux de la Volga et de la mer d’Aral.
Elle a été introduite dans le Rhin en 1995. Cette espèce semble relativement rhéophile mais reste inféodée aux grands cours d’eau de plaine. Elle mange des invertébrés du fond.

Reproduction
Période de frai : mai et juin - Ponte : 10 000 à 15 000 œufs

Description générale
Elle présente mâchoire prognathe et de grosses écailles (9 à 13 écailles sur la ligne latérale).
La brème du Danube est présente dans les eaux douces des rivières, des fleuves lents et des lacs. Son corps à une couleur argentée et une petite bande sombre sur le corps.Elle vit en bancs nombreux et la pêche en est ainsi facilitée. Ce poisson n'apprécie pas les bordures où elle est souvent la proie des carnassiers et se regroupe souvent dans les eaux ayant un flux rapides (déversoirs).
Le frai a lieu de fin avril dans une eau dont la température varie entre 10 et 15 degrés. En été sa pêche est simple et le meilleur appât est le petit ver de terreau
Cette espèce semble relativement rhéophile mais reste inféodée aux grands cours d’eau de plaine.