BARBEAU FLUVIATILE (Barbus barbus) Ce poisson vit dans les cours d’eau profonds à courant rapide avec fond de pierres ou de gravier. il possède un corps cylindrique et plutôt allongé. Son dos est légèrement bombé et d'un ton brun-vert. Ses flancs sont d'un beau doré alors que le ventre est blanc. Les nageoires caudale, anale et les pelviennes sont orangées. La tête du barbeau est longue, la bouche infère (placée sous la bouche) est bordée d'épaisses lèvres charnues et portent 4 barbillons sur la lèvre supérieure pour fouiller les fonds.

Fiche signalétique
Règne : Animalia
Embranchement :Chordata
Classe : Actinoptérygiens
Ordre :Cypriniformes
Famille : Cyprinidés
Nom scientifique : Barbus barbus

Description
Il a un corps presque cylindrique, fusiforme.
Sa bouche s’ouvre vers le bas et il porte quatre barbillons à la lèvre supérieure.
Le plus long rayon de sa nageoire dorsale est ossifié.
Sa couleur est variable avec un dos généralement gris verdâtre et des flancs plus clairs.
Les nageoires ventrales, anales et caudale sont orangées

Biologie
Le barbeau vit dans les cours d’eau profonds à courant rapide avec fond de pierres ou de gravier (zone des barbeaux).
A savoir
Son nom "barbeau" vient des 4 barbillons qu'il porte à la lèvre supérieure
Durée de vie
il peut vivre près de 20 ans

CONNAÎTRE LE POISSON
Autrefois, le barbeau fluviatile était un poisson recherché pour améliorer le repas ordinaire des paysans. Un poisson plein d’arêtes qui améliorait malgré tout le quotidien mais il est vrai que son intérêt gastronomique est limité. C’est pourquoi il fut renié des pêches alimentaires dès le début du XXème siècle.
Sa pêche sportive revient à la mode, notamment au feeder. Au bout d’une ligne ce magnifique poisson se révèle être un puissant adversaire et il garantit au pêcheur des combats mémorables, des émotions inoubliables
Le barbeau possède un corps cylindrique et plutôt allongé. Son dos est légèrement bombé et d'un ton brun-vert. Ses flancs sont d'un beau doré alors que le ventre est blanc.
Les nageoires caudale, anale et les pelviennes sont orangées. La tête du barbeau est longue, la bouche infère (placée sous la bouche) est bordée d'épaisses lèvres charnues et portent 4 barbillons sur la lèvre supérieure pour lui permettent de fouiller les fonds.

Les dents pharyngiennes, de forme conique, avec parfois un sommet crochu sont disposées sur trois rangs afin de broyer efficacement la nourriture.
Cette bouche cartilagineuse orientée vers le bas est un élément clef de son anatomie car elle fonctionne comme une véritable ventouse qui lui permet de labourer le fond et de s’aider du substrat pour progresser ou se reposer en cas de courant violent.
Poisson vivant sur le fond, son alimentation consiste en larves, crustacés et vers.
Les écailles sont de tailles moyennes (environ 60 tout le long de la ligne latérale).
La nageoire dorsale porte 7 à 11 rayons. Le plus long est ossifié et dentelé sur son bord postérieur.

Habitats
On le trouve dans le Sud de la France dans les secteurs supérieurs des rivières.
Le barbeau est un poisson grégaire, les individus vivent en bancs de plusieurs individus.
En groupe, ils se positionnent face dans le courant à proximité du fond et ils fouillent le fond, souvent des lits de graviers. Ils cohabitent généralement dans la même zone que les hotus, proches cousins, dans les zones bien oxygénées, les eaux pures et fraîches à courant rapide.Pêche pratique
Puissant combattant dans les courants, il se pêche traditionnellement à la ligne flottante et au feeder suivant les parcours, cette dernière technique étant la plus prisée.
Pour une pêche de belles de barbeaux moyens, l’anglaise est intéressante sur des rivières dont le fond ne passe pas 2.50m Meilleurs appâts : vers de vase, asticots, pellets, mie de pain, graines diverses et cubes de fromage

Reproduction
Le frai a lieu entre mai et juillet dans le cours supérieur des rivières. La tête et le dos des mâles se recouvrent de boutons de frai (points/tubercules blancs).
Les barbeaux se réunissent en grands bancs et remontent le fleuve. La ponte se déroule alors dans des zones peu profondes, très oxygénées, à fond de graviers ou de galets.

La femelle introduit sa papille génitale dans le gravier à faible profondeur et dépose de 3 000 à 9 000 ovules (12 500 œufs/kg de la mère) de 2 mm qui adhérent au substrat Les mâles accolés aux flancs de la femelle déposent leur sperme afin de féconder ces ovules.
Les oeufs sont légèrement toxiques (Ils étaient utilisés autrefois comme vomitif). Ils sont collés aux pierres mais peu à peu, ils sont emportés par le courant. Ils éclosent au bout de 10 à 15 jours. Les alevins dotés d’une vésicule ne se mettent à la recherche de nourriture que quand cette vésicule est résorbée. Ils mangent la toute petite faune du fond.
En terme de reproduction, le barbeau semble moins exigeant que les salmonidés en ce qui concerne la vitesse de courant et la granulométrie des zones de fraie.

Conseils d’expert
Le barbeau fluviatile affectionne particulièrement les fonds recouverts de cailloux, galets, gros blocs, enrochement, sable, avec une alternance de courants et de profondeurs qui sont à même de lui fournir sa nourriture journalière.
Sa répartition géographique est assez large mais il semble cependant rare dans le Nord et l’Ouest ainsi que le long des façades maritimes.
Son poids moyen varie entre 1,5 et 4 kg, pour une quarantaine de centimètres.

Régime alimentaire
Omnivore à prédominance carnée ; son repas est composé de plancton, de graines, de céréales, de larves d’insectes, d’écrevisses, de vers d’eau divers, de gammares, de petits mollusques et des œufs d’autres poissons.
Mais certains spécimens peuvent atteindre le mètre, pour 7 kg et plus, vous rendant totalement impuissant face à leur départ si vous avez la chance d’en ferrer un. La durée de vie de ce poisson est évaluée à une vingtaine d’années.

Noms communs:
barbarin, barbe, barbelat, barbet, barbette, barbeü, barbillon, barbot, barboti, boquillon, coquillon, drenek, durgan, goujon barbet, moustachu, sourd