Caractères,
La truite arc-en-ciel ressemble énormément à la truite de rivière par la forme de son corps. Le long des flancs présente une large bande pourpre. La caudale est couverte de taches noires.

Ses origines
Les premières tentatives d’introduction en France de Truite arc-en-ciel datent de 1881, dans le Doubs, puis en 1903 dans le Cher, dans la Saône en 1908 et dans la Seine en 1908. Elle fait l’objet d’introductions nombreuses et répétées pour les besoins de la pêche de loisir.
Dans les années 1960, la maîtrise de la reproduction artificielle de l’espèce est à l’origine du développement de son élevage. La France occupait ainsi, en 1997, la place du premier producteur mondial de Truite arc-en-ciel, avec 46 700 tonnes produites sur 818 sites.
La Truite arc-en-ciel se maintient dans le milieu naturel uniquement par l’entremise de déversements importants et réguliers de poissons d’élevage à l’exception de quelques populations dans le lac des Bouillouses (Vaucluse), le ruisseau de l’Estibère et le lac de l’Ours (Pyrénées) . Sa naturalisation est en revanche en progression en Europe et notamment en Autriche et Slovénie.
Les populations françaises de Truite arc-en-ciel ne font l’objet d’aucune mesure de gestion particulière.

Technique sportive et passionnante, la pêche à la mouche n’est heureusement plus perçue comme une démonstration de beaux gestes, l’étalage d’un matériel coûteux ou l’appartenance à une certaine élite…

En un mot, le côté faire-valoir de la pêche à la mouche disparaît au profit d’une nouvelle éthique de la pêche, nettement plus valorisante, tendant à associer cette technique à une connaissance toujours meilleure des écosystèmes de nos eaux et à une parfaite prise de conscience des problèmes que connaissent aujourd’hui nos Salmonidés.

Presque débarrassée de tout snobisme, la pêche à la mouche (déjà pratiquée par les ruraux à la fin du siècle dernier !) est une excellente école d’observation et une manière très écologiste (au sens noble du terme) de conjuguer pêche et nature.

Les insectes sont la principale nourriture de la truite

La mouche noyée
La difficulté majeure réside dans la délicate perception des touches, qui doivent appeler un ferrage immédiat.
Pour cela, le contrôle de la dérive ne doit être ni trop lâche ni trop ferme.
On estime qu’un pêcheur honnête ne perçoit qu’une touche sur deux, tant les poissons sont prompts à recracher une mouche artificielle.
La canne
Un modèle de 8,5 à 10 pieds, à l’action semi-parabolique, apte à amortir la violence des ferrages sans toutefois les retarder par un excès de souplesse, convient tout à fait.
Le moulinet
Le moulinet manuel ou le moulinet semi-automatique, pour peu que leur système de freinage possède une précision suffisante, sont très bien adaptés à la mouche noyée.
La ligne
On choisira une ligne autoflottante pour explorer les quelques centimètres situés juste sous la surface, ou à pointe plongeante pour descendre plus profondément
La soie
Elle oscille entre le n° 4 et le n° 6, selon la puissance de la canne.
Le bas de ligne, de même longueur que la canne, doit posséder une
pointe dont le diamètre est supérieur à 12/100 ou 14/100, tant les ferrages sont appuyés et rencontrent, de surcroît, la réaction d’un poisson presque toujours aidé du courant, puisqu’il est pêché vers l’aval.