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REPERTOIRE
DES FARINES ESSENTIELLES POUR PÊCHER A LA LIGNE |
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CHAPELURES |
BASE
DES AMORCES, LES MOUTURES SONT OBTENUES PAR BROYAGE |
POUVOIRS |
biscottes | Mouture fine réalisée par le broyage des pains grillés | dispersant |
épicéïne | Farine sucrée et brune de moulure grossière issue de gros biscuits gras | très collant |
chapelure anglaise | Chapelure de pain blanc, collante, liante et fine | très collant |
chapelure blanche | Uniquement de la mie de pain séchée et broyée | collant |
chapelure blonde | Broyage complet du pain, de la croûte et de la mie | collant |
chapelure rousse | Farine grillée de la sous-croûte du pain | neutre |
chapelure fluo | Farine attractive qui ne colle pas, ne nuage pas et se décline en plusieurs couleurs | neutre |
pain flamand | Chapelure blanche réduite sous forme de petits grains, collante et gavante | très collant |
pastoncino | Mélange de biscuits gras, existe en jaune et en rouge | collant |
gâteaux secs | En mouture très fine destinée surtout pour la surface | semi collant |
gâteaux gras | En grosse mouture pour les beaux poissons de fond | collant |
DERIVES
DU MAÏS |
SUIVANT
LES BESOINS LA MOUTURE EST PLUS OU MOINS GROSSE OU TEINTEE |
COLLANTE |
baby corn | Pellets de tourteaux de maïs fins, au goût neutre, destinés davantage à l'agrainage | neutre |
farine de maïs jaune | De couleur jaune clair et très fine, pour toutes les amorces de fond et de surface | peu collant |
farine maïs surfine | De qualité supérieure, jaune vif, importée d'Amérique du sud, elle est plus moelleuse | surface |
gaude de maïs | Farines grillées, parfois cuites, destinées aux eaux lentes | collant |
gluten de maïs | Protéine végétale de couleur jaune orangé, pour les beaux poissons, en étang | neutre |
jaune de hollande | Issu de la farine de maïs, jaune clair, s'utilise dans toutes les amorces de fond | peu collant |
pop-corn | Maïs soufflé flottant, pouvant être aromatisé, pour amorces de fond ou de surface | neutre |
semoule de maïs | Petits fragments de grains jaunes. Elle s'utilise plutôt cuite | collant |
TTX germes de mais | Pétales sèches après pressage et déshydratation des grains | collant |
FARINES |
AROMATES
OU ASSOCIATIONS VEGETALES PRODUITS ISSUS DE FRUITS, DE GRAINES, DE
PLANTES |
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ail | Poudre blanche ou crème, s'utilise sur les amorces de fond | aromatique |
ajowan | Ressemble au persil et à le goût amer du thym. | aromatique |
aloès | De couleur vert foncé, la farine de cette plante sert de purgatif | aromatique |
algue | Une fois séchée et pulvérisée, l'algue est un atout dans les amorce de fond | surface |
alosine | Mouture fine des graines de moutarde, s'utilise pour les pêche de fond | neutre |
amande | Farine du fruit de l'amandier, ce produit très concentré tue les appâts vivants | collant |
aneth | Proche parent du fenouil dont ont extrait de ses graines une huile essentielle | aromatique |
anis vert | Le fruit diffuse une essence riche en anéthol utilisée dans les amorces de surface | aromatique |
anone | La pulpe aromatisée et sucrée est légèrement acidulée (graines non comestibles) | aromatique |
aqua protéines | Riche en protéines, issu de la mouture de graines mêlées à du son (granulés) | semi collant |
arachide | La graine pure est broyée et conserve sa teneur en huile | collant |
arachide fleur | Mouture très fine, issue du tourteau après extraction de l'huile d'arachide | surface |
arachide grillée | Extraite du tourteau pressé, puis finement moulue et ensuite grillée | semi collant |
arrow root | Farines issues de rhizomes équatoriaux et tropicaux dont le manioc et la maranta | collant |
asa fétide | Son huile essentielle légèrement sulfurée et épicé ressemble à l'ail, | aromatique |
attractor | Résidu de farines alimentaires pour le bétail, très peu collant | dispersant |
avoine | Farine sans gluten se mélange à la farine de blé pour son goût légèrement sucré | neutre |
azaret | Son huile essentielle permet de teinter en vert clair les amorces de surface | nuageante |
badiane (anis étoilé) | Farine du fruit d'un arbuste Asiatique, couleur marron foncé à la forte odeur anisé | aromatique |
bergamote | Elle possède les mêmes particularités que la bigarade | neutre |
bicarbonate de soude | Farine chimique salée qui permet de retarder la décomposition des farines | aromatique |
bigarade | La pulpe du fruit une fois séché et râpé donne une farine amère pour gros cyprins | aromatique |
bird food | Produit obtenu après un broiement grossier de graines à oiseaux dont le millet | neutre |
blanco | De couleur crème, farine de pâtes alimentaires cassées puis moulues | très collant |
blé (farine blanche) | Difficile à employer sert le plus souvent à recoller une amorce trop mouillée | très collant |
blé dur (semoule) | Élément de base du couscous, mouture fine à moyenne, s'utilise cuit | très collant |
cabelasse | La farine issue de la graine (muscade) a une saveur âcre mais très aromatique | aromatique |
cachou | Le cachou est issu d'un acacia, la farine est riche en tanins après mucilage | aromatique |
cameline | La farine de cette plante à fleurs jaune est très collante, grasse et gavante | très collant |
candimiel | Tablette réalisée avec du sucre et du miel pour créer des amorces pour la tanche | très collant |
cannelle (casse) | Farine de l'écorce du cannelier, marron beige | aromatique |
cardamone | Les graines de cardamone sont finement moulues et sont utilisées comme arôme | aromatique |
caroube | Poudre de la pulpe du caroubier, digestive, de couleur marron riche en sucre | aromatique |
carthame | Plante proche du chardon à ne pas confondre avec le carthame des teinturiers | collant |
carvi | Les petites graines dégagent une odeur fortement anisée, excellente sur le gardon | aromatique |
caséine | Farine de couleur blanche, dérivée du lait, riche en protéines et très collante | très collant |
cériman (cérimon) | Fruit du Monstera ou faux philodendron sa farine s'utilise comme arôme | fond et surface |
châtaigne | Fruit séché et broyé pour obtenir un produit clair et gras | très collant |
chènevis | Graine de chanvre broyée, parfois grillée, crue ou cuite | dispersant |
chocolat ou cacao | La fève est riche en matière grasse, sa farine est brune, fine et son goût est amer | aromatique |
citrouille (pépins) | Les graines sont broyées pour réaliser une farine collante légèrement verte | très collant |
coco belge | Ecorce broyée de la noix de coco de couleur foncée | dispersant |
cocons vers à soie | Farine blanche, déshydratée, issue des larves. S'utilise pour les fritures | nuageant |
cola | La noix de cola stimulante, à l’aspect d’une châtaigne riche en sucres amers | aromatique |
colombo | Mélange de plusieurs épices, de couleur jaune, au goût très prononcé | aromatique |
colza | Farine issue de la fleur, huileuse, grasse et de couleur brune | collant |
coprah | Farine blanche du fruit de la noix de coco qui est séchée puis broyée | dispersant |
coprah mélassé | Farine du fruit de la noix de coco complétée par un ajout important de sucre | collant |
coriandre | Les graines sont moulues finement pour obtenir un arôme très puissant | aromatique |
crevettes | D'une couleur plutôt rosée et à paillettes pour le poisson chat | neutre |
cumin ou carvi | La farine du fruit a un effet aromatique et digestif, s'utilise sur les poissons de fond | aromatique |
curcuma ou cari | La farine épicée de cette plante s'utilise comme arôme et pour teinter les amorces | aromatique |
daphnies | Petits crustacés d'eau douce séchés plus connus sous le nom de puces d'eau | surface |
drimys | Ecorce moulue contenant une huile essentielle d’une haute valeur aromatique | aromatique |
épicéïne | L’épicéïne est réalisée par le broyage fin de biscuits gras, secs et aromatisés | collant |
fenouil | la farine vert pâle de cette graine, issue de la fleur, dégage une odeur anisée | aromatique |
fenugrec | La farine de la graine aromatique est collante mais très digeste | aromatique |
fève | Obtenue après le broyage de la graine, très nourrissante et collante | très collant |
févier | Autre appellation du «carouge à miel», très huileux, possède un fort pouvoir sucré | aromatique |
fiente | Excréments des pigeons élevés aux grains, s'utilise fraîche ou séchée | collant |
fleurette | Farine volatile obtenue par le broyage du noyau de l'olive | dispersant |
gazelle | Légère, cette farine est utilisée pour les amorces de surface | dispersant |
lait (arbre à) | La pâte est aromatique et collante, stimulante et tonique, digestive et nutritive | très collant |
lait en poudre | La farine déshydratée se dilue rapidement dans l'eau et forme un nuage | surface |
liège | Ecorce du chêne-liège, utilisée pour les amorces de surface | volatile |
lin | la graine est utilisée pour faire des tourteaux, farine grasse mais dispersante | très collant |
lupin | La farine de la graine est jaune, collante et très gavante | très collant |
macis | Ecorce broyée de la noix de muscade, très collante mais digeste | aromatique |
mangue | La liqueur extraite de la chair est un sirop épais similaire à celui de la mélasse | aromatique |
manioc | Issue de la racine de la plante, farine collante, claire et traçante | collant |
mélasse | Résidu fortement sucré par extraction de la betterave ou de la canne à sucre | collant |
millet | Graine pour l'alimentation des oiseaux, s'utilise cru ou cuit, mouture moyenne | neutre |
millysaate | Mélange de curcuma et de plusieurs farines, nuageux jaune | colorant |
noir de Belgique | Résidu alimentaire des betteraves, noir, pour le fond | dispersant |
noisette | Mêmes propriétés que la noix, moins grasse et plus claire | semi collant |
noix grasse | Fruit du noyer, le tourteau est broyé et moulu finement, farine foncée | collant |
noix tigrée (tiger nuts) | Petite graine du rhizome du papyrus, appréciée des gros cyprins | neutre |
œillette | Graine gris bleu du pavot ; grasse et difficile à conserver | collant |
opopanax | La plante légère qui fournit une résine (opoponax) très aromatique et légère | aromatique |
orge | Farine fine, blanche et collante, issue de la céréale pour l'alimentation du bétail | très collant |
ortie | Réduire au mixer les feuilles d'orties fraîches et les incorporer à l'amorce | attractant |
pain d'épices | Association de farines et d'épices, à base de miel, qui donne un produit foncé | collant |
palmiste | Issue du tourteau de l'amande du palmier, la farine collante s'utilise pour le fond | dispersant |
paprika | Poudre épicée d’un poivron doux hongrois, colorant rouge puissant | aromatique |
poisson (farine) | Farine déshydratée de couleur brune et issue de divers poissons de mer | neutre |
pomme de terre | Le flocon alimentaire est utilisé pour les gros poissons | collant |
PV1 | Produit issu de l'alimentation animale, riche en sucre (tourteau collant) | collant |
recoupe - recoupette | Farine grossière issue d'une seconde mouture des graines de son | neutre |
réglisse | La racine déshydratée parfume les amorces de surface ou de fond | aromatique |
riz | La graine broyée à sec, blanche et moelleuse, intéresse les fritures | nuageante |
riz (semoule) | S'utilise cuite, farine gavante issue des grains de riz décortiqués et moulus | collant |
safran | Appelé "or rouge" en Inde le safran est une très épice onéreuse, on lui préfère le curcuma | colorant |
sang | Poudre déshydratée de sang d'animaux, de couleur rouge, provoque un nuage | fond et surface |
seigle | Farine obtenue par le broyage du grain des épis de la plante (monocotylédone) | collant |
sésame | Issue de la graine de la plante oléagineuse très riche en minéraux, s'utilise grillée | collant |
spergule (spurli) | Petite graine parente du chènevis, cuite qui s'ajoute directement dans l'amorce | neutre |
tournesol | La graine du "soleil" donne une farine légère gris foncé | surface |
vanille | Poudre odorante qui parfume rapidement toutes les amorces | aromatique |
volumix (gris belge) | Farine grise issue de la betterave et qui fait gonfler les amorces | neutre |
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