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b expert ENCYCLOPEDIE L'ENCYCLOPEDIE DE LA PECHE AU COUP
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LES TECHNIQUES DE PECHE
LA TRUITE FARIO

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    LA TRUITE FARIO - IDENTIFICATION - LA PRATIQUE ET LES SAVOIRS
    La truite fario est la truite autochtone de nos rivières ftançaises.
    Elle y vit dans les eaux froides et bien oxygénées, dans tous les secteurs amonts des rivières, que les torrents et les lacs de montagne.
    La truite fario le « graa »l de tous les pêcheurs qui courent les rivières pour la débusquer au toc, au lancer ou la mouche.

truite
  • Classification :
    Règne : Animalia
    Embranchement : Chordata
    Classe : Actinopterygii
    Ordre : Salmoniformes
    Famille : Salmonidae
    Nom scientifique : Salmo truita

  • Caractéristiques
    Poids moyen : 250 à 800 gr
    Poids maximum : 4 à 5 kg
    Tailles moyennes : 18 à 60 cm
    Durée de vie : 4 à 6 ans en rivière – 10 ans en lac d’altitude

Distribution
La truite fario est présente dans toute l’Europe Centrale  depuis la Norvège jusqu’à l’Océan Arctique. Elle se limite néanmoins à l’ouest de l’Islande dans l’Atlantqiue nord.

Les postes de vie
Dans une rivière, les truites se partagent l'espace en fonction du potentiel de nourriture qu'il offre. Les plus gros sujets s'attribuent généralement les postes les plus riches en nourriture.

TRUITE
PHOTO: Mont

  • Description générale
    Suivant son milieu, la truite sauvage a une robe variable, mais la fario est plutôt brune avec des taches noires et rouges éparses. Elle a un mimétisme certain suivant le fond de ses lieux de vie puisque le brun dominant deviendra une robe verte si elle vit près des berges où se mélangera du jaune et même parfois du blanc argenté. Elle possède une nageoire adipeuse « inutile » entre la nageoire dorsale et la caudale. La tête est effilée, forte et possède une mâchoire puissante.

TRUITE
PHOTO: Langlume

  • Biologie
    La truite fario ne peut vivre et se reproduire que dans les eaux très oxygénées où la température de dépasse pas 18° c. Ne supporant pas les eaux polluées, elle est un excellent indicateur de qualité des eaux.
    On distingue un second orifice sous le ventre « le péritonéal » d’où s’échappent les œufs. La période de frai s’effectue suivant l’état des eaux d’octobre à fin décembre, parfois jusqu’au début de janvier (1000 à 2000 œufs par kilo de son poids).

truite
PHOTO:Bad_Wildbad

  • Régime alimentaire
    La truite fario n’aime pas les longs déplacements pour s’alimenter aussi se
    tient-elle généralement sur un poste lui permettant de se nourrir facilement qui sera proche de son poste de repos.
    La truite est carnassière et préfère les insectes (mouches, sauterelles, libellules etc..) et les larves aux beaux jours (portefaix, petite bête, patraque) le ver de berge lorsqu’il pleut, le lombric, la teigne et le vairon par tous les temps.
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