Le Guide de la Pêche en Cévennes | la pâte à pêche
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B esches DICTIONNAIRE DES FARINES LE DICTIONNAIRE DES FARINES POUR LA PECHE A LA LIGNE
Vous trouverez dans cet ouvrage de Daniel LAURENT une description complète de plus de 150 farines. Ce sont 350 amorces originales prêtes à l'emploi et des fiches pratiques qui vous permettront de créer vos propres mélanges dans toutes les conditions et suivant les saisons. Un livre indispensable.
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LA PATE DE POMME DE TERRE
UNE METHODE TRES EFFICACE
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  • LA PECHE A LA PATE MOLLE
    N'allez pas croire que seuls les gros poissons comme les tanches, brèmes et carassins se pêchent à la pâte...
    S'ils se laissent souvent prendre c'est ce que sont des poissons qui apprécient les appâts mous et tendres, ce qui explique pourquoi la pâte est efficace sur ces différentes espèces.
    Néanmoins pour la pêche de l'ablette, du gardon ou du rotengle, la "pâte maison " à base de pomme de terre est terriblement efficace !
    Pour pratiquer très souvent cette technique, je dirais que ça fonctionne toute l’année, avec une efficacité accrue pendant l’été quand les poissons sont plus actifs, mais ceci au même titre que les graines comme le blé ou le chènevis.
  • LA PÂTE
    Le secret d'une "bonne pâte" c'est qu'elle doit mal tenir à l’hameçon pour être soit efficace.

    Sa texture « mollasse »  est parfaite car elle libère rapidement ses particules qui vont immédiatement « exciter » les papilles des ablettes.

    Recette : 
    - Après avoir fait cuire une pomme de terre, égouttez-la.
    - E
    crasez-la dans un bol.
    - Ajoutez un peu de lait et remuez bien l’ensemble en ajoutant lentement de la farine pâtissière de blé blanc.
    - Ajoutez cette farine en battant le tout jusqu’à obtenir une texture idéale, un peu celle de la pâte à modeler.
    - Les puristes ajoutent un arôme liquide dans le lait : vanille, anis ou ail !.
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