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Laurent Daniel

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DE LA MER ET DE L'OCEAN

INDEX E

mer La pêche en mer est multiple...
En bateau, en kayak de pêche, sur la jetée, sur les rochers, depuis la plage, ou les pieds dans les vagues, la pêche en mer offre une diversité qui n'a d'égale que la diversité et la technicité du matériel de pêche nécessaire
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  • REPERTOIRE DES POISSONS DE LA MER & OCEAN - lettre E

aiglefin
© GERVAIS et BOULARD

EGLEFIN
(aiglefin)
  • L’aiglefin (églefin) ressemble à la morue, mais en plus petite taille. Sa tête et son dos sont d’un gris argenté. Ce gadidé est facilement reconnaissable grâce à sa tache foncée au-dessus de la ligne latérale. Son ventre possède des reflets roses. C’est un poisson maigre.
    Sa chair blanche est plus tendre que celle de la morue. Elle donne de beaux flocons dont la saveur est douce et quelque peu sucrée.

Melanogrammus
aeglefinus

éperlan EPERLAN
  • L'éperlan d'Europe, Osmerus eperlanus, est une espèce de poissons marins appartenant à la famille des Osmeridae. Il vit essentiellement en milieu estuarien avec parfois quelques déplacement le long de la côte littorale.
Osmerus
eperlanus

épinoche EPINOCHE
à trois épine
  • L'épinoche est un poisson effectuant de petites migrations des eaux marines, saumâtres ou douces. Une même espèce peut comprendre des individus vivant dans les trois types de milieux. Les individus marins remontent les fleuves lors des périodes de reproduction, cette dernière s'effectuant toujours en eaux douces.
Gasterosteus
aculeatu
s

épinoche de mer EPINOCHE
de mer
  • Avec sa forme étrange, l’épinoche de mer diffère nettement des autres espèces similaires présentes en Finlande. La nageoire caudale en forme d’hélice est caractéristique des épinoches, tout comme le fin pédoncule caudal, bien qu’il soit anormalement long – plus d’un-tiers de la longueur du corps du poisson.
Spinachia spinachia

éperlan EPERLAN
  • L'éperlan d'Europe, Osmerus eperlanus, est une espèce de poissons marins appartenant à la famille des Osmeridae. Il vit essentiellement en milieu estuarien avec parfois quelques déplacement le long de la côte littorale.
Osmerus
eperlanus

épinochette EPINOCHETTE
  • Le corps de l’épinochette présente un pédoncule caudal très étroit qui se termine sur une nageoire caudale en forme d’hélice. L’épinochette est le représentant le plus petit de cette famille en Finlande. Elle ressemble à sa proche cousine l’épinoche à trois épines, mais son corps est moins trapu.
Pungitius pungitius

espadon ESPADON
  • L'espadon est un grand pélagique migrateur, remarquable par son grand rostre aplati dont il se sert pour assommer ses proies. A l’âge adulte, il peut mesurer plus de 4 mètres et peser plusieurs centaines de kilos. L’espadon est très largement distribué dans les eaux tropicales, tempérées et même parfois dans les eaux froides du globe.
Xiphias gladius

esturgeon ESTURGEON
  • L'esturgeon d'Europe est une espèce de poisson de la famille des Acipenseridae. Il s'agit du plus grand poisson migrateur anadrome de France. Il a connu une forte régression, qui l'a conduit au bord de l'extinction.
Acipenser sturio

esturgeon étoilé ESTURGEON
étoilé
  • Un esturgeon au corps assez fin se caractérise par son museau, qui est long, fin et assez droit. La rangée de cinq barbillons se trouve plus près de la bouche que de l’extrémité de la face. Les scutelles latérales, dont le nombre va de 30 à 40, sont petites. Ces caractéristiques distinguent l’esturgeon étoilé de l’esturgeon russe.
Acipenser stellatus

esturgeon ruse ESTURGEON
russe
  • Face anormalement courte et arrondie pour un esturgeon. Rangée de quatre barbillons plus près de l’extrémité de la face que de la bouche. Scutelles latérales au nombre de 21 à 50. Ces caractéristiques distinguent l’esturgeon russe de l’esturgeon étoilé, seul autre membre de la famille à vivre dans les eaux finlandaises ces dernières années.
Acipenser gueldenstaedti

plancton
ALIMENTATION
Que mangent les poissons ?
Plancton, invertébrés, insectes, crustacés... l'activité alimentaire est d'une variété impressionnante...
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BIOLOGIE
Qu'est-ce qu'un poisson ?

La plupart des poissons ont le corps protégé par des écailles, de forme et de taille très variable.
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ANATOMIE
Quels sont ses membres et leurs fonctions

L'anatomie des poissons est principalement régie par les caractéristiques physiques de l'eau

parcours
PARCOURS
Techniques de pêche suivant les postes
De la source à la mer, la rivière change et les poissons aussi. Les parcours font que les poissons sont différents
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ANATOMIE
Quels sont ses divers organes...

L'anatomie des poissons est principalement régie par les caractéristiques physiques de l'eau
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ANATOMIE
le squelette des poissons est particulier
Il est constitué du neurocrâne et de la colonne vartébrale et des côtes appelées familièrement les arêtes.

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index alphabétique
des poissons d'eau douce

Trouvez rapidement dans ce répertoire les principaux poissons d'eau douce les carnassiers, blancs et salmonidés
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poissons de la mer et de l'océan

Vous trouverez facilement sans ce répertoire les poissons les plus communs des eaux marines
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