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mer La pêche à pieds... les plaisirs de la table et de la découverte.
En bateau, en kayak de pêche, sur la jetée, sur les rochers, depuis la plage, ou les pieds dans les vagues, la pêche en mer offre une diversité qui n'a d'égale que sa diversité, la technicité du matériel de pêche nécessaire et la découverte ludique du littoral...
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LES COQUILLAGES
MOLLUSQUES ET CRUSTACES

COUTEAU

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LE COUTEAU

couteau
  • CLASSIFICATION
    Règne: Animalia
    Embranchement: Mollusca
    Classe: Bivalvia
    Sous-classe: heterodonta
    Ordre: Veneroida
    Famille: Solenoidea
    Nom scientifique: Solen marginatus

    MENSURATIONS
    Jusqu'à 120mm de long
  • FAMILLE DES SOLENOIDAE
  • Coquille très allongée rectiligne, ou légèrement incurvée, équivalve, inéquilatérale.
  • Les umbos et les ligaments près du bord antérieur.
  • Les valves baillent largement aux deux extrémités.
  • On distingue deux dents cardinales par valve, les dents latérales étant présentes ou non.
  • Impression musculaire antérieure plus grande que la postérieure, le sinus palléal étant présent.
  • Ces mollusques vivent dans des galeries profondes verticales et permanentes.
  • Ils étirent leur siphons courts fusionnés pour s’alimenter et respirer, les rétractrant vivement à la moindre alerte.
  • Le pied, robuste, est un outil de forage
  • DESCRIPTION
  • Le couteau-gaine est un mollusque bivalve à la coquille rectangulaire très allongée en forme de manche de couteau, et qui doit son nom de couteau-gaine à sa forme parfaitement rectiligne contrairement à d'autres espèces plus incurvées.
  • Les deux valves sont similaires, de couleur brune à noire, fermées sur un bord latéral par une charnière et sur l'autre bord par une membrane souple.
  • Aux deux extrémités, les valves bâillent largement pour laisser passer d'un côté une tête tronconique équipée des siphons inhalant et exhalant, et à l'autre bout un pied musclé en forme d'ogive servant à forer le sable.
  • Commun dans toute la méditerranée.
  • AUTRES MEMBRES
  • Couteau-gaine
  • Couteau-sabre
  • Couteau arqué
  • Ensis siliqua
  • Phalax pellucidus
Ressources: Wikipedia - Guide des bords de mer - DORIS

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LA PECHE A PIEDS
Ce mode de pêche pédestre est adapté aux conditions de la mer, de ses marées et de la nature de son littoral. Quoi, comment pêcher et quand
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